2022年6月29日至7月1日，由中国饭店协会主办，中国饭店协会西餐休闲餐专业委员会、黑龙江省餐饮烹饪协会、哈尔滨市饭店烹饪协会、吉林省长春市饭店餐饮烹饪协会、辽宁省饭店餐饮协会承办的“第九届全国饭店业职业技能竞赛--西式烹调专项赛东北赛区选拔赛”在黑龙江省哈尔滨国际会展中心隆重举行，来自东北赛区顶尖西餐行业的45名西式厨师参加比赛。

经过三天的激烈角逐，石加有师傅的厨艺作品，色、香、味、型俱佳，在大赛中做的两道西式菜品：主菜牛肉【法式黑椒牛排】、冷菜头盘【牛油果三文鱼双籽沙拉】䊨得了评委的一致赞许，最终以优异的成绩斩获“第九届全国饭店业职业技能竞赛--西式烹调专项赛东北赛区选拔赛”金奖。

通过这次大赛，展示了石加有师傅个人的精湛技艺，同时也充分展示了哈师大餐饮文化，他将高校食堂厨师由幕后走向前台，极大地鼓舞了饮食服务中心厨师们的积极性和创造性，为我校食堂的菜品研发起到了积极的推动作用。