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哈尔滨师范大学产业处食堂大宗物资招标工作实施方案

 

2020年09月10日  点击:[]

 

  

  

哈尔滨师范大学产业处食堂大宗物资

招标工作实施方案

为深入贯彻落实教育部等五部门《关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》(教发〔20117号)和省教育厅等七厅局《关于加强高校学生食堂工作的实施意见》精神,按照公开、公平、公正和“动态管理、货比三家、择优选购”的原则,进一步做好我校食堂大宗物资的采购工作,结合我校实际情况,制定该实施方案,具体内容如下:

一、指导思想

以国家和我省有关文件精神为指导,坚持食堂为师生健康服务的方向,以规范食堂采购管理和降低食堂运行成本为切入点,从源头上严把学校饮食质量关和安全关,切实维护学生利益,从而实现学生身体健康的目的。

二、组织领导

为更好的完成此项工作,成立哈尔滨师范大学产业处食堂大宗物资采购领导小组。负责组织、管理、协调大宗物资招标整体工作,审核招标工作实施方案、招标公告、招标文件和指导合同  签订等事宜。

 长:陈  

副组长:常维东

 员:产业处、纪检监察处、国有资产管理处等相关人员。

领导小组下设考察组、工作组:

1.考察组

 长:陈    常维东

 员:产业处、纪检监察处、国有资产管理处等相关人员

 责:负责对拟供货企业所在地、资质证照、经营规模、环境卫生等情况进行实地考察。 

2.工作组

 长:陈    常维东

副组长:太    赵永强        

     员:马        刘继坤  张新宁  马宏亮  杨伟明

 责:招标工作的计划与组织实施、拟供货企业资料收集整理、负责对外信息发布等。具体包括:

1)起草哈尔滨师范大学产业处食堂大宗物资招标工作实施方案、招标公告和招标文件等相关材料。

2)发布哈尔滨师范大学产业处食堂大宗物资采购招标公告。

3)发放、收取投标企业的投标材料。

4)拟定招标评审程序、方案,负责现场评审信息的统计、发布和公示工作。

5)签订合同,收集合同文本。

6)组织实施供货企业对产业处饮食服务中心供货事宜。

7)负责其他相关招标工作事宜。

三、招标范围

招标将采取公开招商的方式确定年度入围供应商。招标范围是具备销售资质的生产企业(优先)或代理商;其中大米将采取厂家直接供货。本次招标共3项:投标人所投项目须符合本招标文件所列内容要求。

序号

项目名称

质量要求

年约供

 

计量

单位

投标

保证金

1

大米

水分不超标、表面光洁明亮、色泽呈淡青或乳白色、米粒均匀饱满、无裂纹,无碎米和爆腰米、无米糠、无石粉、砂粒等、坚实无发霉状、无虫害、无异味。 

39.5

公斤

1万元

2

牛羊肉类

肌肉有光泽、色红均匀、脂肪洁白、无霉点、肉质紧密、有坚实感、外表及切面微湿润、不粘手、无异味、须出具加盖地方政府监督所检疫章的动物检疫证明。

冷冻食品包装完整,必须有产品名称、生产厂家、厂址和生产日期,须符合产品卫生检疫标准、产品中间不能有过多冰块、产品重量必须与包装箱标识一致 

0.9

公斤

1万元

3

洗涤类

水分不超标、色泽不发暗、无杂质、粘稠度高、流动性好、去污力强、无异味、无霉变、PH值在标准范围之内。 

0.17

桶(20/桶)

1万元

注:上述表格中所采购的货物须符合国家的强制性标准,主要技术参数、采购需求详见各项目招标文件第三部分。 

四、投标条件

1.申请企业须持有企业法人营业执照,并具备独立企业法人资格。如果某项目有直供企业申请准入,则不再接受该项目代理商的的申请要求。资质证照不全或无独立经营场所以及经营场所与资质证照不符者实行一票否决,不予评分和准入。本次不接受联合体投标。

1  2.申请企业须是一般纳税人,并能开具与本企业名称、销售项目以及销售品牌相符的普通发票(机器打印,手写无效)。

3.曾为高校学生食堂供货的申请企业优先,申请企业应具有相应的资金保障。其中大米直接供货企业注册资金不得少于500万元;牛、羊肉类直接供货企业注册资金不得少于500万元,代理商注册资金不得少于100万元;洗涤类直接供货企业注册资金不得少于50万元,代理商注册资金不得少于10万元每月保证学校延迟返还供货方货款的企业优先。

4.申请企业提供的商品要符合国家的质量检验标准,并拥有“QS”食品质量安全认证,且能提供30天内的第三方质检报告。其中大米须符合GB1354-2009标准(本标准规定了大米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则,以及对包装、标签、储存和运输的要求),牛羊肉须符合GB2723-81《鲜牛肉、鲜羊肉、卫生标准》,GB2708-81《冻牛肉卫生标准》,洗涤类符合QB/T2951-2008标准。

5.畜禽产品参照《黑龙江省畜禽屠宰管理办法》(2009年),须是地市级及以上或相当于地市级及以上政府批准的定点屠宰企业或使用其屠宰产品的加工企业,并持有定点屠宰证、营业执照、卫生许可证、卫生检疫合格证、税务登记证、质监局检测报告等。其中冻品须有包装(有商品标识和加封标识)。

6.申请企业的供货行为要符合国家有关的法律法规,规范经营,无违法、违规或不良经营记录,在同行业中享有良好信誉,具有良好经营业绩,具有较为丰富的经营经验,能承受市场经营风险。

7.供货企业须具备以下条件:

1)所提供货品,须在三家大型超市、连锁店或批发市场售卖,并低于市场价格(提供超市、连锁店或批发市场的详细地址,供货后,如供货价格高于超市、连锁店、批发市场售卖价格,我方将停止其供货)。

2)提供货品的详细供应地。

3)自合同签订之日起至合同期终止(1年内)不能涨价。

4)商品在超市的促销活动价格要及时报告产业处,产业处饮食服务中心享受本商品在市场的促销价(在哪些超市参加促销,提供详细情况报告)。

5)饮食服务中心采购人员定期走访市场进行调查,如供应商品市场价格低于合同签订价格,以市场价格为准进行结算。

五、招标程序

1.凡符合投标条件的企业,均可向哈尔滨师范大学产业处提出书面准入申请。并按要求填写《投标报名登记申请表》,还须提供针对本项目的《唯一授权委托书》。

2.提出申请的企业,除了提出书面申请书以外,还须同时提供企业法人营业执照、税务登记证、组织机构代码证、法人代表居民身份证、代理机构负责人及相关证明文件或项目委托书、产品生产经营许可证、卫生许可证等证明文件的原件和复印件(加盖公章的复印件一式两份,原件核对后归还企业)。

3.对提出准入申请的企业,经产业处会同有关部门按文件要求进行资格审核后,产业处牵头会同有关部门将组成考察组对企业进行实地考察,负责对拟供货企业所在地、资质证照、经营规模、供货能力、配送能力、环境卫生等情况进行实地考察。考察中发现企业存在弄虚作假情况,将取消其报名资格。考察合格的投标人可领取招标文件。潜在投标人应在仔细阅读招标文件的基础上,自行决定是否参加本次招标活动。参加投标者向哈尔滨师范大学产业处交纳投标保证金人民币壹万元中标企业投标保证金直接转为履约保证金,未中标企业如数退还保证金。同类项目低于三家企业报名按流标办理。 

4.召开准入资质企业评审会。由领导小组根据考察情况对企业商品质量和商品价格信息进行评审,评审采用百分制,满分为100分,60分以下为不合格;不合格者将不作为供货企业。大米将确定3家供货商,按综合得分由高到低的原则确定中标者,按限额录满为止(如第三名出现得分相同投标人,由领导小组再次投票产生录取者);其中大米根据综合得分高低排名顺序分别为江北校区三部食堂、二部食堂和江南校区一部食堂供货;牛羊肉类、洗涤类各确定1家供货商。由产业处发布公示,公示期为5个工作日。

5.公示无异议的企业,签订供货协议。

六、实施步骤

1.发布公告:产业处发布《哈尔滨师范大学产业处食堂大宗物资采购招标公告》,201719-2017111日。

2.申报及资格审核阶段:申请企业提交材料,工作组负责申报材料的收取,产业处会同有关部门进行资格审核,并提出实地考察企业名单,2017114-2017115日。

3.考察阶段:产业处组成考察组对企业进行实地考察,2017116日开始。

4.开标阶段:由领导小组根据投标文件进行综合打分,并确认最后中标供应商,实地考察结束后另行通知。

5.公示阶段:产业处对通过评审的中标企业进行公示,公示期为5个工作日。

6.合同签订:公示无异议后,产业处于220日前与供货商签订供货合同。

七、工作要求

1.统一认识,明确目标。进一步提高对伙食物资准入企业工作评审重要性的认识,以评审工作为抓手,全面提高供货企业服务的能力和水平。

2.加强领导,明确职责。坚持集体评审工作程序,严格履行评审工作的职责,保证工作公平公正,过程公开透明。 

   3.未尽事宜,按有关法律法规执行。

 

 

 

 

  

产业处

                          201719

 

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